La planète food ne jure que par les Buddha bowls, véritable concentré d’ingrédients healthy et délicieux qui donnent un véritable éclat à nos déjeuners. Démonstration avec cette recette créative qui mêle légumes, céréales légumineuses et oléagineux subtilement assaisonnés.
Au micro-ondes (cuisson sans décongélation) : 5 minutes
Sortez le bol de son fourreau et décollez le coin de l'opercule plastique. Déposez-le dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes : - 750 W : 6 min - 900 W : 5 min
Conservation du plat :
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Produit élaboré en France.
Dénomination légale du produit : Plat composé de [pâtes cuisinées à l’huile d’olive vierge extra 2,6% et au basilic] 40%, [lentilles vertes cuisinées à la coriandre] 28,5%, [brocolis cuisinés à l’huile d’olive vierge extra 0,3% et au citron] 17,1%, [fèves de soja assaisonnées] 14,2% ; surgelé.
Liste des ingrédients : Pâtes cuites 34.6% (eau, semoule de blé dur (gluten), sel), lentille verte cuite 19,8%, brocoli cuit 16,1%, fève de soja cuite 14,1%, eau, huile d'olive vierge extra 2,9%, oignon, carotte, basilic 1,3%, huile de tournesol, farine de riz, tomate, ail, jus de citron 0,2%, cerfeuil, sel, poireau, écorce de citron 0,1%, coriandre 0,08%, thym, laurier.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 300 g | ||
Énergie | 545 kJ 137 kcal | 7% AR* 7% AR* | 2013 kJ 480 kcal | 24% AR* 24% AR* |
Matières grasses | 4,3 g 0,7 g | 6% AR* 4% AR* | 15 g 2,6 g | 22% AR* 13% AR* |
Glucides | 16 g < 0,5 g | 6% AR* 0% AR* | 56 g < 0,5 g | 21% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires | 4,6 g | % AR* | 16 g | % AR* |
Protéines | 6,4 g | 13% AR* | 22 g | 45% AR* |
Sel | 0,3 g | 5% AR* | 1,1 g | 18% AR* |
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenants au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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