Croustillant façon citron meringué

4,56 €

2,28 €

Ce dessert inspiré de la tarte au citron meringué fait jubiler les papilles avec sa meringue croquante, sa crème au citron et son crumble aux éclats de noisettes. Pour un dessert ou une parenthèse gourmande d’une rare intensité.

  • Modes de préparation :

Au réfrigérateur pour décongélation : 3 heures

Déposez le croustillant façon citron meringuée sur une assiette de présentation.

Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.

Conservation du plat :

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

  • Origine du produit :

Produit élaboré en France à partir de citron origine Espagne.

  • Ingrédients et allergènes :

Dénomination légale du produit : Dessert pâtissier surgelé composé de crème 53,7% au citron, d'un fond 29,2% de biscuit façon crumble avec brisures de noisettes caramélisées, de meringue 16,3% et d'un décor 0,8%.

Liste des ingrédients : Sucre, jus de citron 16,7%, OEUF entier 13,4% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), chocolat blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN)], sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), blanc d'OEUF 5,4% (liquide, pasteurisé), brisure de NOISETTE caramélisée 2,3% [NOISETTE, sucre, caramel (sucre, eau)], AMANDE en poudre, NOISETTE en poudre 1,8%, huile de tournesol, amidon de BLÉ (GLUTEN), gélifiant: pectines, PISTACHE en poudre 0,3%, écorce de citron semoule 0,2%.
Peut contenir des traces de : autres fruits à coque

  • Valeurs nutritionnelles moyennes :

Nutri-score du produit : E

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g

Pour une portion de 300 g

Énergie

1684 kJ

403 kcal

20% AR*

20% AR*

1347 kJ

322 kcal

16% AR*

16% AR*

Matières grasses
dont acides gras saturés

22 g

12 g

32% AR*

61% AR*

18 g

9,8 g

25% AR*

49% AR*

Glucides
dont sucres

46 g

35 g

18% AR*

39% AR*

36 g

28 g

14% AR*

31% AR*

Fibres alimentaires

<0,5 g

% AR*

<0,5 g

% AR*

Protéines

5,5 g

11% AR*

4,4 g

9% AR*

Sel

0,13 g

2% AR*

0,10 g

2% AR*

*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

  • Planet-score :

Planet-score : C avec Pesticides C, Biodiversité D, Climat D.

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenants au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

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