On ne le présente plus, mais saviez-vous que le riz cantonnais, cette recette asiatique si populaire, fut créé dans les années 50 par des restaurateurs chinois arrivés en France ? Une recette délicieuse et incontournable, dans une version individuelle à déguster à la pause déjeuner !
Nous vous recommandons une préparation au four à micro-ondes.
Au micro-ondes (cuisson sans décongélation) : 5 minutes
Décollez le coin de l'opercule carton et laissez cuire à puissance maximale (900 watts) le temps indiqué sur l'opercule. Laissez reposer quelques instants avant de déguster.
Au four traditionnel (cuisson sans décongélation) : 30 minutes à 180 °C
Mise en garde : la température ne doit pas excéder 200°C. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Retirez l'opercule carton de la barquette et laissez cuire le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Four traditionnel : 35 minutes - Four à chaleur tournante : 30 minutes.
Conservation du plat :
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Produit élaboré en France à partir de riz, oeuf et petit pois origine UE.
Dénomination légale du produit : Mélange de riz, légumes, jambon cuit supérieur fumé et omelette cuisinés, surgelés.
Liste des ingrédients : Riz cuit 61,3% (eau, riz), petit pois 8%, omelette 6% [ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), eau, farine de maïs, sel, jus de citron concentré], jambon cuit supérieur fumé 6% [jambon de porc (origine : France*), sel, bouillon (viande et os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols), antioxydant : acide ascorbique], carotte 5,1%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), oignon, sauce POISSONS (POISSONS, sel, eau), huile de tournesol, eau, sauce SOJA [eau, SOJA, BLÉ (GLUTEN), sel], huile de SÉSAME, ail rissolé (ail, huile de tournesol, antioxydant : extraits de romarin), farine de riz.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France
Peut contenir des traces de : céleri.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 300 g | ||
Énergie | 538 kJ 128 kcal | 6% AR* 6% AR* | 1614 kJ 384 kcal | 19% AR* 19% AR* |
Matières grasses | 3,5 g 0,5 g | 5% AR* 3% AR* | 11 g 1,6 g | 15% AR* 8% AR* |
Glucides | 19 g 0,6 g | 7% AR* 0,7% AR* | 56 g 1,8 g | 22% AR* 2% AR* |
Fibres alimentaires | 1,5 g | % AR* | 4,5 g | % AR* |
Protéines | 4,7 g | 9% AR* | 14 g | 28% AR* |
Sel | 0,79 g | 13% AR* | 2,4 g | 39% AR* |
*AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenants au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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